Xiaomi Huohou Fire Ceramic Knife Cutting board Set (SKU3006410) – это идеальный комплект, состоящий из 3-х ножей и доски для нарезки продуктов, который понравится профессиональным шефам на кухне. Острое и керамическое лезвие поможет ускорить процесс приготовления пищи.Уникальные огнеупорные ножи созданы по японскому методу из высококачественного циркониевого песка, который лежит на западном побережье Австралии. Изначально материал плавится в тиглях, после чего обрабатывается и спекается при температуре 200 градусов под мощным прессом в 300 тонн. В результате получается керамическое лезвие, в котором отсутствуют частицы металла. Доска для разделки продуктов производится из пищевого полипропилена.
Керамические ножи не подвергаются окислению, не выделяют токсины. Режущая кромка лезвий тоньше, чем у металлических предметов, поэтому при нарезании пища не сжимается, сок не выдавливается из нее и сохраняется естественный вкус.
Также в комплект входит доска для разделывания продуктов питания размером 297*197*9 мм.
Тонкие лезвия даже при регулярном пользовании не тупеют, отлично нарезают продукты без заточки не менее 12 месяцев. Овощной прибор позволяет порезать мягкие овощи и фрукты, без потери их сока и формы.
Разделочная доска в наборе требует особого внимания, потому что при работе на ее поверхности не остаются пятна, кусочки продукции не «въедаются» в верхний слой. При ее производстве в сырье добавляют антисептические компоненты для безопасного использования.
Ножи набора Xiaomi Huohou Fire Ceramic Knife Cutting board Set значительно отличаются от стальных моделей: толщина составляет 2/3 от обычных, вес 1/3.