Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов.

Штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов позволяют правильно организовать внутреннее пространство шкафа.

Имеет встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%*.

* шкаф необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации

Модель CS107-Meat имеет встроенную UV лампу для обеззараживания воздуха в шкафу.

Вентилятор воздухоохладителя создаёт мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов.

Встроенный увлажнитель и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Диапазон рабочих температур, °C: –2…+30
Объём, л: 700
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм: 697?1005?1960
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Хладагент: R134a
Температура окружающей среды, °С: до +40
Расположение агрегата: верхнее
Система электропитания, В/Гц: 230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более: 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 8
Педаль: есть
Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95%
UV-лампа: есть
Тип 1 комплектация: штанга + 2 сетчатые полки из стали с п/покрытием

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вес нетто, кг: 130
Вес брутто, кг: 155
Размеры в упаковке, мм: 790?1080?2125