Тележка банкетная с подогревом EMPERO EMP.BQ1 - специально разработана для поддержки и подачи предварительно приготовленных горячих блюд. Еда сохраняется в коляске прямо на тарелках, расположенных на решетчатых полках, или в гастроемкости.
• Тележка Банкетный оборудован 11 решетками для гастроемкостей GN 2/1 с расстоянием 60 мм между решетками.
• Двойные стенки, банкетный Тележки - изолированные экологическим полиуретаном, очищенным от хлорфторуглеродов, с плотностью 40 кг / м3. Изоляция стен помогает минимизировать потерю тепла и достичь максимального энергосбережения.
• Система нагрева функционирует благодаря двум электрическим резисторам, которые усиливают подачу воздуха отсек и обеспечивают равномерное распределение тепла внутри отсека. Специальный дизайн камеры и решеток обеспечивает равномерное, равное распределение потока воздуха, гарантируя правильную температуру хранения блюд.
• Тележка Банкетный EMPERO EMP.BQ1 оборудован лотком с системой «анти-волна", заполненным водой для испарения с целью поддержания необходимой влажности в камере, что позволяет избежать подсыхания блюд.
• Термостат и внешний термометр для мониторинга, контроля и регулирования температуры на желаемом уровне от 0 ° до 90 ° C.
• Горизонтальная ручка для быстрого открывания и закрывания дверей.
• Автоматический механизм блокировки в шарнирах: когда дверца открыта менее, чем на 90 °, происходит автоматическое закрытие избежание потери тепла и достижения энергосбережения.
• Четыре бесшумных колесики диаметром 160 мм, два из которых оборудованы тормозной системой для удобства эксплуатации и безопасного пользования. Специальные резиновые протекторы на колесиках Тележки банкетные, не оставляют следов и надежно защищают колесики от прямых ударов.
Цифровой термостат
Индикатор внутренней теплоты
Система увлажнения
Съемная полка (удобно для мытья)
Магнитный замок
Фиксированные колеса
Плотность полиуретановой изоляции: 40 кг / м3
Прессованные держатели подносов
Корпус из нержавеющей стали
Объем: 11 х GN2 / 1