Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами и таймером от 0 до 120 минут.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V имеет 7 уровней для гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Расстояние между уровнями составляет 67 мм. Рабочая камера оснащена двумя вентиляторами с реверсом. Тип парообразования – инжекторный. Дверь камеры из двойного жаропрочного стекла. Панель управления – электромеханическая, позволяет регулировать силу парообразования, температуру и время приготовления. Пароконвектомат изготавливается в Италии, на заводе Venix. Оборудование этого производителя отличает достойное качество и низкая цена, сравнимая с ведущими европейскими и российскими брендами.