Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: Закваска для домашнего козьего сыра (Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris) на 4 л молока - 3 шт Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока - 1 шт.