Описание
Пароконвектомат Eksi ESL 051GD серии Snack Line предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки.
Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов.
Особенности
Универсальные направляющие для GN1/1 и 600х400
Полностью из нержавеющей стали
Электронная панель управления на 9 программ
Функция охлаждения
Система подачи пара ручная или автоматическая
Термощуп в комплекте
Закругленные углы камеры, обеспечивающие быструю очистку
Быстрая система охлаждения при открывании двери
Низкий нагрев двери при приготовлении
Без автоматической мойки
Подсветка
Каталог гастроемкостей
Каталог противней
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.