Описание Индукционная плита WOK Azimut SPI 704 ES WOK предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Плита электрическая индукционная WOK настольная с 1 круглой стеклокерамической конфоркой (кюветой) и терморегулятором изготовлена из нержавеющей стали. Мощность конфорки: 5000Вт. Диаметр конфорки - 300мм. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей.