Описание
Электрическая плита Azimut SPLT 90/40 E предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Плита электрическая напольная, на полузакрытом стенде без дверей (открытом со стороны оператора) оснащена сплошной тепловой чугунной поверхностью с 2 зонами нагрева. Размер 1 зоны - 300х300мм, мощность - 3000Вт.
Каждая зона имеет независимый 6-ти позиционный терморегулятор, внутреннюю термическую защиту от перегрева: если зона пуста, её нагрев уменьшится автоматически.
Наплитную посуду легко перемещать от зоны к зоне, так как они образуют единую ровную поверхность для готовки.
Столешница изготовлена из штампованного листа AISI 304.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430 и относится к 900 линии приготовления.
Класс защиты - IP24.
Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек и без заднего бортика - 850мм, в скобках указана максимальная высота оборудования с установленными ножками и задним бортиком (900мм).