Описание
Жарочный шкаф трехсекционный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Лицевая часть из нержавеющей стали
Модульная конструкция
Материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь
В комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали
Аварийный термостат
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Боковые и задние стенки из окрашенного металла
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм
Разогрев до 240 °С за 30 мин
Размер противня 470х530х30 мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С