Печь для пиццы на дровах с базой Alfa CIAO BASE, серый

Огнеупорный пол и купол печи Alfa Ciao выполнены из нержавеющей стали. Печь быстро достигает рабочей температуры, а ее дверца снабжена окном, позволяющим вам наблюдать за приготовлением пищи по ходу процесса.

Эта дровяная печь-это способ испечь пиццу, хлеб, жаркое, мясо, рыбу и овощи, запеканки, пудинги, в общем, все то, что вы можете сделать в стандартной духовке но со всеми очевидными плюсами, которые может предложить только приготовление пищи на дровах. Легко перемещается и удобен в использовании.

Отличительный дизайн Ciao включает детали из нержавеющей стали и детали с порошковым покрытием, которые выдерживают очень высокие температуры. Купол из нержавеющей стали позволяет достигать высоких температур при низком расходе дров. Пол духовки состоит из сменных жаровен толщиной 3 см, которые сохраняют тепло и передают его пище во время приготовления. Изоляция из керамического волокна сохраняет тепло в течение длительного времени. Пирометр измеряет точную температуру в варочной камере. Дверца, снабженная эргономичной деревянной ручкой, позволяет регулировать тягу внутри духовки, управляя огнем. Когда вам доставят печь, она сразу будет готова к использованию; просто вставьте дымоход и прикрутите ножки и колесики к духовке. И все!

Время нагревания 15 мин.

Поверхность для приготовления 70х40 см.

Количество пицц за раз - 2.

Выпечка хлеба за раз - 2 кг.

Ширина устья печи 50 см/

Высота устья печи 20,5 см.

Расход дров 2,5 кг/ч.

Диаметр дымохода 15 см.

Максимальная температура 500°С.

Размер печи (ШхГхВ) 118 х 85 х 181 см.

Вес печи - 95 кг.

Страна происхождения - Италия.