Фаршесмесительные машины предназначены для перемешивания фарша, который был приготовлен с помощью профессиональных мясорыхлителей и мясорубок. Продукция перемешивается быстро и равномерно, создавая однородную массу для последующего приготовления котлет, тефтелей и т. п.