Настольная полуавтоматическая хлеборезка JAC DURO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Особенностью модели является наличие системы микронизированной смазки ножей «M» для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша
Корпус выполнен из окрашенной стали.
Рычаг плавной тяги обеспечивает более качественное управление усилием. Для отходов (крошек) предусмотрен съемный бак объёмом 18 л. Устройство для расфасовки в пакеты облегчает упаковку хлеба.
Основные характеристики: