Зернистость: 1000 грит ; Зернистость: 3000 грит ; Зернистость: 3000 грит ; Степень абразивности: мелкая ; Степень абразивности: средняя ; Степень абразивности: средняя ; Материал рабочей части: камень ; Совместимый материал лезвия: керамика ; Совместимый материал лезвия: сталь ; Совместимый материал лезвия: сталь ; Этапы обработки ножа: заточка ножа ; Этапы обработки ножа: доводка (шлифовка и полировка) ножа ; Этапы обработки ножа: доводка (шлифовка и полировка) ножа ;