Машина очистки овощей МОК-300У предназначена для автоматической очистки овощей, применяется на различных предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах и т.д.
Облицовка овощечистки выполнена из качественного металла. Максимальная гигиеничность материалов, соприкасающихся с продуктами, а также отсутствие острых углов, обеспечивает легкую и быструю очистку и демонтаж. МОК-300У изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском изготовленным из высокопрочного, качественного материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.
Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию или через мезгосборник.
Ножки из металла, прикрепляемые к полу, обеспечивают стабильность конструкции.
Все рабочие элементы овощечистки легко снимаются, что облегчает их замену, а также мойку и ее техническое обслуживание.
Особенности МОК-300У: