Конвекционная печь Apach AB10QD (шкаф пекарский) применяется в уличной торговле, фаст-фудах, в кафе, ресторанах, магазинах, на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах. Предназначена для выпечки или разогрева мелкоштучных изделий, хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности Apach AB10QD:
- Цифровая панель управления.
- Сохранение до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
- Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
- Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры.
- 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).
- Регулировка открытия вытяжки.
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
- Режим бесконечного времени приготовления.
- Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
- Количество уровней - 10; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
- В комплекте противни 600х400 4 шт.
Продажа конвекционных печей с Доставкой Минск, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.